方宅十余亩[系统] 第190节（第1 / 5页）
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郁容仰头看了看天色，日头灼烧，越发地烈了，偏这大中午的懒得睡觉，正好寻些事做罢。
当即行动了下来，将这些青翠尚未成熟的金铃子采摘一些下来。
比起成熟后的金铃子，作为水果吃其红囊，郁容更喜趁着癞瓜尚嫩之时，取其青皮做成菜。
毕竟这个时代，除了这阴差阳错培植而成的金铃子，现代人做蔬菜吃的苦瓜，旻朝是没有的。
提篮挑着个头大、品相好的嫩瓜，摘取半篮子……藤蔓上，只剩少许那些接近成熟，以至青皮开始转黄的。
管事道：“这癞瓜原长在京郊农庄, 主子说此物是为公子所培植，便着人移栽几株到王府。”
郁容叹了口气：“太麻烦大家了。”
管事义正言辞地表示：“原是分内之事。”
郁容摇摇头，嘴上没再说什么，看着木架支好，那几株金铃子在这里落地扎根，不由得漫步走过去……有些担心，经此一番搬移，这几株金铃子可别被折腾死了。
死不死的一时是看不出来的，目光不受控制地被缀在枝蔓之间的癞皮果实吸引了。
拒绝了小厮的帮忙，郁容打了井水清洗着金铃子，切开去了子，分两个盘子盛装。
一份切成条。
取盐水浸泡，经由焯水，瓜条变得脆嫩，苦涩之味减淡，入醋、酱油与盐调拌。鲜脆爽口的凉拌癞瓜便出炉了，夏日食欲不佳，正合开胃之用。
将凉菜交由小厮，储放在冰室，等晚上喝粥时当小菜吃。
郁容转而处理另一份癞瓜，碾碎、预煮，制作清暑凉饮。
金铃子除热解乏，可疗恶疮结毒，主治暑热烦渴，有益气止渴之能。
郁容第一时间想到的却是……
各种吃法。
除却成熟后作水果吃其红囊，如今这种青绿色的癞皮，在水煮之后醋腌一下鲜吃，风味亦颇佳，或者酱制瓜条做成小菜。也可直接泡水，煮作茶喝，或是费些功夫，制成清凉饮料。
蠢蠢欲动。