第1417章 颠倒了试试（打滚求月票）（第2 / 8页）
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张保住出远门回来，本该歇几日，可是还没有见九阿哥这个主官，晓得九阿哥今天来了，就也跟着来了。
十二阿哥听得出神，九阿哥前年去过，就觉得平平了。
只是他想起了南巡往事，当时一路拜了多少寺庙，点了好些灯。
八阿哥拿着筷子，迟疑了一下。
一道素菜都没有，看着都是浓油赤酱的。
这大热天，吃着不怕上火？
五哥这一身肉，都是一口口吃出来的。
汤汤水水的也多，小酥肉看着油腻，他就夹了一块麻椒鸡里的胸脯，这个还算清爽些，不过也进了味道儿进去，有些辛辣……
四人都坐了。
三阿哥先动筷子，毫不客气地夹了一个鸡翅膀。
鸡翅膀上都是皮，平日里炖鸡也好、糟鸡也好、五香熏鸡也好，这个鸡皮都十分软烂。
今日这鸡皮的口感不同，吃出爽脆劲道来，还有浓郁的香辣味道。
五阿哥也动了筷子，可着花雕红烧肉去了。
*
内务府衙门。
除了十二阿哥之外，九阿哥今日也在。
他之前跟十二阿哥交代的就是隔两天来一次。
今天上午，他也没做旁的，就是听张保住说了这半年的见闻。
这道菜贝勒府也常做，可是跟百味居的也没有办法相比。
百味居这道菜是坛子菜，在火上煨十二个时辰，红烧肉夹的时候都要带了小心，否则就要不成型。
吃到嘴里，就成了红烧肉汁，入口即化。
花雕酒又中和了五花肉的肥腻，口感带了回甘。
七阿哥跟前放着冒腰花，就直接夹了，吃的速度不慢。