第三百一十四章 毛牛血（第2 / 3页）

其实，不只是长毛猪，其他的幼崽也可以带回来养。

发现了鸡兔猪牛，不知道羊马鸭鹅，什么时候能发现。

不过不急，总会慢慢发现。

两桶毛牛血都煮好，放到凉水里泡着，那边的毛牛也杀好了。

阿喜又把两桶毛牛血拎来，萧瑟和阿叶又开始煮毛牛血。

萧瑟笑笑，用笊篱把变淡的毛牛血捞出来，放到清水桶里：“用凉水给它泡着，做的时候再把它捞出来。”

阿喜变成了十万个为什么：“为什么要把毛牛血放在水里泡着？你不是说食物放到开水里煮过后，咱们吃了不会生病吗？那你为什么还要把毛牛血放在水里？是要洗干净吗？”

阿叶虽然也不懂这是什么道理，但看着阿喜一本正经的样子，她却是不忍笑她。

萧瑟看了她一眼，继续捞毛牛血：“把毛牛血放在水里泡着，是为了怕它变化，影响口感。”

“如果不马上做成吃的，就用水泡着它，可以多放一段时间。”

三头毛牛，六桶毛牛血。

看着毛牛血，萧瑟倒是想做个毛血旺，可惜食材不够，只能做单纯的牛血汤，到时多放点姜汁下去。

若是有豆芽黄瓜那就好了，这些配菜真是顶级啊。

黄瓜不是华夏本土的，原产地应该算是印度。

后被西汉时期的张骞自西域带到中原，不过那个时候不叫黄瓜，而叫胡瓜。

“以后的长毛猪血，以及其他野兽的血，都是用这样子的做法。”

阿喜好遗憾：“啊，好可惜长毛猪血浪费了那么多。阿瑟，你以前怎么不说，要不然，咱们就可以早点吃到美食。”

萧瑟示意阿叶把装好的桶拿走，把空桶拎过来：“长毛猪每次带回来的都是死的。你要知道，咱们族人把野兽杀死了，野兽的血都流的差不多了，怎么用来做吃的。”

阿喜再一次遗憾：“啊，这样啊，那还真是可惜，早知道就让他们把长毛猪活着抓回来，咱们把它们养大，再杀了它。”

“我和族人们说了，遇到长毛猪幼崽，就带回来养，养大后再吃。”对于这件事，萧瑟早就和打猎的族人们说了。