618.打卡【杨记乳扇】（第2 / 6页）

洱海，因其状似人耳，故名洱海。湖水面积约246平方千米，蓄水量约29.5亿立方米，南北长40公里，是仅次于滇池的YN省第二大淡水湖，中国第七大淡水湖。

虽然叫做“海”，可它却并不是“海”，而是一个淡水湖。

在大理，很多的路上都能够看到洱海。

李潇谦虚道：“阿姨您过奖了……”

一夜很快过去。

次日，李潇出现在心心念念的洱海边上。

早晨的阳光照印在海面上，耀眼的阳光和早上的海风吹的李潇又清醒了几分。

与昆明的滇池一样，洱海上面也有许多的海鸥。

口腔里瞬间被咸香的味道占满了。

“哇，这个好好吃。”

“首先是外面的饵块，这个味道是大米制作成的。”

“选用的必须是本地当年的新米，需要浸泡两次之后蒸熟。”

“之后放到石臼里面舂制，一直到细腻柔软不沾手的状态才可以。”

早上的风有点大，不过好在大理的天气一向都不冷不热，气候宜人。

等到太阳升起来之后，就连早上的那一丝丝寒冷也瞬间消失不见了。

李潇现在所处的地方是洱海湿地公园，一眼望去，除了一片湛蓝湛蓝的水，就是一片绿油油的树和草了。

洱海的水是真的很清很清，站在岸边的时候，甚至可以看到水下的水草。

有的小朋友在岸边的广场上放风筝，吹泡泡，蔷薇花到了花期，在栅栏上开了一朵又一朵。

“再然后就是分成大小合适的团子，放入模具之中冷却，最后切片，就成为了本地人经常吃的饵块。”

“我手里拿的这个饵块，外表因为烤制，烤黄了的地方脆脆的，还有一种米香，有点类似锅巴的那种香味。”

“内里是软软的口感，有点像是年糕。”

“加上焯过水的蔬菜和特制的酱料，还有这个烤过的火腿肠，味道别提有多棒了。”

李潇几口将饵块吃完，阿姨听了李潇的话，感慨道：“行家啊！我卖了这么多年的饵块，还不知道饵块是怎么做出来的呢，小伙子你可真有学问啊。”